Tiramisù senza uova con amaretti
Ingredienti per 4 coppette:
250 gr di mascarpone
70 gr di latte condensato che trovate qui
220 gr di panna
150 gr circa di amaretti
caffè
cioccolato fondente a pezzetti
Preparazione:
Mescolate il mascarpone con il latte condensato, aggiungete la panna montata e mescolate.
In una coppetta fate uno strato di amaretti imbevuti nel caffè, versateci sopra della crema e un altro strato di amaretti, dei pezzi di cioccolato fondente ed altra crema. Mettete un amaretto al centro e spolverizzate con altro cioccolato.
Fate raffreddare in frigorifero un paio d'ore prima di servire.
Note:
Io ho usato il latte condensato fatto in casa, ma se volte potete usare quello già pronto.
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