Mentre il pane lievita...

Questa ricetta è velocissima da preparare per soddisfare il nostro palato anche se siamo di corsa. Ho impiegato più tempo a scriverla che a prepararla. Ingredienti : 1 rotolo di pasta sfoglia  rettangolare già pronta, io uso Buitoni Nutella q.b. zucchero di canna o semolato a vostra scelta 1 uovo per la spennellatura Preparazione: La preparazione di queste sfogliatine è semplicissima, srotolate la pasta sfoglia e tagliatela in strisce di circa 5 cm nel senso della larghezza   poi tagliate a metà il rettangolo di pasta sfoglia per il senso della lunghezza ottenendo dei rettangoli.   Nella parte inferiore del rettangolino praticate dei tagli nel centro  nella parte superiore invece mettete un cucchiaino di nutella ripiegate un angolo e sigillate i bordi ripiegate altro angolo sovrapponendolo al precedente e sigillate, otterrete un triangolo ripiegate la parte inferiore cioè quella con i tagli, sopra il triangolo Posizionate in teglia leggermente distanziati e spennella...

Torta veloce per una buona colazione o una merenda che con un aggiunta di panna montata ritroviamo il gusto del tiramisù. Ingredienti per stampo da 24 / 26: 250 gr di farina per dolci 100 gr di amido di mais 70 gr di olio di semi di girasole 180 gr di zucchero 250 gr di mascarpone 200 ml di caffè 1 cucchiaino di estratto di vaniglia Paneangeli 3 uova 1 bustina di lievito per dolci , io Paneangeli Cioccolato fondente a pezzetti facoltativo Preparazione: Montate le uova con lo zucchero fino a ad avere una spuma chiara e gonfia, aggiungete l'olio e il caffè, mescolate ed aggiungete il mascarpone fate incorporare ed aggiungete la farina, l'amido di mais, il lievito setacciati insieme e l'estratto di vaniglia. Mescolate fino a far amalgamare tutti gli ingredienti. Versate l'impasto in una tortiera a ciambella con cerchio apribile imburrata, io uso un  distaccante per teglie  , livellate, a piacere potete aggiungere delle gocce di cioccolato sulla superficie, infornate in for...

  Ingredienti per stampo 19 x 28 oppure 23 x 23: 300 gr di farina per dolci 30 gr di amido di mais 60 gr di nocciole tostate e tritate 180 gr di burro 160 gr di zucchero 5 uova 60 gr di cioccolato fondente tritato 1 bustina di lievito per dolci, io uso Paneangeli 1 fiala di aroma di rum facoltativo, io uso Paneangeli 1 pizzico di sale corn flakes per guarnire (facoltativo) Preparazione: Montate gli albumi a neve con 1 cucchiaio di zucchero preso dal peso totale. Montate il burro con lo zucchero fino ad ottenere una bella crema densa e aggiungete l'aroma di rum. Unite i tuorli e continuate a montare fino ad amalgamarli con il resto dell'impasto. A questo punto aggiungete la farina setacciata insieme all'amido di mais, il lievito e il pizzico di sale, continuando a mescolare con lo sbattitore elettrico. Incorporate gli albumi all'impasto ottenuto delicatamente e completate con le nocciole e il cioccolato tritati. Versate l'impasto nello stampo scelto, imburrato, io us...

  Ingredienti per 4 persone: 4 filetti di branzino 4 di pancarrè 1 spicchio d'aglio Erba cipollina Prezzemolo Sale Peperoncino q.b. Olio extravergine d'oliva  1/2 cucchiaino scarso di buccia di limone biologico 1/2 cucchiaino scarso di buccia d'arancia biologica Curcuma q.b. Paprika dolce q.b. Preparazione: Prendete i filetti di pesce con la pelle, io me li faccio sfilettare dal pescivendolo, lavateli bene sotto l'acqua corrente togliendo tutte le squame dalla pelle, metteteli a scolare. Preparate il mix per la gratinatura mettendo nel tritatutto le fette di pancarrè (io ho usato il panbauletto che avevo preparato qualche giorno prima) insieme a tutti gli altri ingredienti tranne l'olio e il sale e tritate grossolanamente il tutto, versate il mix ottenuto in una ciotola ed aggiungete il sale e un filo d'olio per ammorbidire e compattare leggermente il pane, mescolate per far assorbire. Ungete una pirofila e adagiate i filetti dal lato della pelle, ricoprite ogni...

  Di seguito trovate 4 ricette di muffin al cioccolato: Muffin al cioccolato   Muffin al doppio cioccolato gluten free   Muffin cocco e cioccolato senza glutine   Muffin riparatori